Godmother Bake & Brunch Menu: Hòa quyện hương vị Đông – Tây tại trái tim Sài Gòn

Godmother Bake & Brunch
Ảnh: Fanpage
Rate this post

Nhà hàng Godmother Bake & Brunch tọa lạc ngay trên con đường Đồng Khởi, quận 1, TP. HCM. Nơi đây gây ấn tượng với thực khách bởi sự dễ thương, tinh tế nhưng vẫn hiện đại và sang trọng với thiết kế dịu mắt. Đây là một trong những điểm hẹn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian gần đây.

Cùng Listdiachi tìm hiểu về Godmother Bake & Brunch Menu, thực đơn, giá cả cũng như đánh giá từ thực khách trong bài viết đưới đây nhé!

Godmother Bake & Brunch Menu, Thực đơn đa dạng và phong phú

Menu món ăn tại Godmother Bake & Brunch nổi tiếng với phong cách hòa hợp hai nền văn hóa ẩm thực từ cả phương Đông và phương Tây. Các món ăn do đầu bếp người Anh chế biến, nhưng đã được chủ nhân nhà hàng gợi ý để phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách tại Sài Gòn.

Hương vị quốc tế hòa quyện

Chẳng hạn như món thịt heo muối Iberico từ Tây Ban Nha được đội ngũ đầu bếp tại nhà hàng sử dụng cho món bánh mì truyền thống quen thuộc ở Việt Nam. Hay món bò Nhật Bản Wagyu nay kết hợp với bánh burger – món ăn nhanh từ Mỹ vốn quen thuộc với người Sài thành bận rộn. Thịt bò Wagyu cao cấp từ Nhật Bản khiến món burger trở nên “sang chảnh”.

Godmother Bake & Brunch
Burger trở nên “sang chảnh” với thịt bò Wagyu

Xem thêm: AROI Dessert Cafe Menu: Điểm Đến Thú Vị Cho Người Yêu Trà Sữa Và Tráng Miệng

Những bí quyết độc đáo từ nhà hàng

Bên cạnh đó, nhà hàng Godmother Bake & Brunch bố trí quầy bánh ngọt đẹp mắt. Nếu ghé thăm nơi này, bạn hãy thử bánh chiffon. Đây là món tráng miệng được thực khách yêu thích nhất tại nhà hàng. Bánh chiffon có độ ngọt vừa phải, có bốn lựa chọn về mùi vị. Đó là caramel muối, chocolate, earl grey và vanilla. Các món tráng miệng cũng mang tông màu pastel. Cách trình bày đẹp mắt giúp bạn có thể sáng tạo nên những bức ảnh check-in vui nhộn trước khi nhâm nhi miếng bánh ngon miệng.

 

Dưới đây là danh sách một số món có trong Godmother Bake & Brunch Menu:

Godmother Bake & Brunch Menu
Godmother Bake & Brunch Menu, Thực đơn đa dạng và phong phú

Xem thêm: Review Daiichi Ramen Menu/ Thực đơn/ Giá/ Địa chỉ/ Cơ Sở/ Chi Nhánh tại TP HCM

  1. Cà phê nóng:

    • LATTE: 102,600đ
    • VIETNAMESE MILK COFFEE (HOT): 91,800đ
    • LONG BLACK: 97,200đ
    • CAPPUCCINO: 102,600đ
    • FLAT WHITE: 102,600đ
    • BAC SIU (WHITE COFFEE) (HOT): 102,600đ
    • VIETNAMESE BLACK COFFEE (HOT): 91,800đ
    • PICCOLO: 102,600đ
    • ESPRESSO: 81,000đ
    • MAGIC: 102,600đ
    • MOCHA: 102,600đ
  2. Cà phê đá:

    • SALTED ROASTED ALMOND LATTE (ICED): 113,400đ
    • SALTED TOFFEE NUT LATTE (ICED): 113,400đ
    • DALGONA COFFEE (ICED): 102,600đ
    • ICED LATTE: 113,400đ
    • ICED MOCHA: 113,400đ
    • VIETNAMESE BLACK COFFEE (ICED): 91,800đ
    • VIETNAMESE MILK COFFEE (ICED): 91,800đ
    • ESPRESSO TONIC: 102,600đ
  3. Cà phê hương vị khác:

    • COCO COFFEE: 102,600đ
    • ICED CAPPUCCINO: 113,400đ
    • BAC SIU (WHITE COFFEE) (ICED): 102,600đ
    • ICED AMERICANO: 97,200đ
    • COLD DRIP: 102,600đ
  4. Đồ uống hương vị khác:

    • MATCHA LATTE: 102,600đ
    • GM PANDAN MILK TEA: 102,600đ
    • ICED CHOCO: 113,400đ
    • ICED MATCHA: 113,400đ
    • CHOCOLATE (HOT): 102,600đ
    • COLDBREW TEA (TWG EARL GREY): 113,400đ
    • COLDBREW TEA (TWG JASMINE): 97,200đ
  5. Phụ gia và thêm hương vị:

    • EXCHANGE OAT MILK (HOT): 32,400đ
    • DALGONA FOAM: 37,800đ
    • SYRUP HAZELNUT: 32,400đ
    • SYRUP CARAMEL: 32,400đ
    • SYRUP VANILLA: 32,400đ
    • LYCHEE (2 pcs): 32,400đ
    • EXCHANGE OAT MILK (ICED): 32,400đ
    • WHITE PEACH SLICES (2 pcs): 32,400đ
    • EXCHANGE ALMOND MILK (HOT): 32,400đ
    • EXCHANGE ALMOND MILK (ICED): 32,400đ
    • SALTED FOAM: 37,800đ
    • BUTTERFLY PEA FOAM: 37,800đ
    • ESPRESSO SHOT: 43,200đ
  6. Bánh và món ăn nhẹ:

    • EARL GREY CHIFFON CAKE: 205,200đ
    • CARAMEL CHIFFON CAKE: 205,200đ
    • VANILLA STRAWBERRY CHIFFON CAKE: 205,200đ
    • CHOCOLATE CHIFFON CAKE: 205,200đ
    • MILK BLOCK 7CM: 151,200đ
    • TIRAMISU: 162,000đ
    • SWEET PANCAKE STACK (ALL DAY BREAKFAST): 216,000đ
    • GODMOTHER BIG BREKKIE (ALL DAY BREAKFAST): 248,400đ
    • SAVOURY PANCAKE STACK (ALL DAY BREAKFAST): 194,400đ
    • AVOCADO ON TOAST (ALL DAY BREAKFAST): 183,600đ
    • EGGS ATLANTIC (ALL DAY BREAKFAST): 270,000đ
    • CHIA PUDDING (ALL DAY BREAKFAST): 183,600đ
    • BRIOCHE FRENCH TOAST (ALL DAY BREAKFAST): 259,200đ
    • SHAKSHOUKA (ALL DAY BREAKFAST): 183,600đ
    • EGGS BENNY (ALL DAY BREAKFAST): 248,400đ
    • FRIES (ADD-ON): 64,800đ
    • EGGS (ADD-ON): 43,200đ
    • SMOKED SALMON (ADD-ON): 108,000đ
    • SAUSAGE PATTY (ADD-ON): 75,600đ
    • MUSHROOM (ADD-ON): 64,800đ
    • BACON (ADD-ON): 75,600đ
    • SOURDOUGH (ADD-ON): 64,800đ
    • CONFIT TOMATO (ADD-ON): 64,800đ
    • AVOCADO (ADD-ON): 75,600đ

Giới thiệu về Godmother Bake & Brunch

Godmother Bake & Brunch là một nhà hàng thú vị tọa lạc ngay trên con đường Đồng Khởi, quận 1, TP. HCM. Nơi đây gây ấn tượng với thực khách bởi sự dễ thương, tinh tế, nhưng vẫn hiện đại và sang trọng với thiết kế dịu mắt. Đây là một trong những điểm hẹn yêu thích của giới trẻ Sài Gòn trong thời gian gần đây.

Godmother Bake & Brunch
Ảnh: Fanpage

Xem thêm: [Share] Gemini coffee-Menu/thực đơn-địa chỉ tại HN-TP HCM

Godmother Bake & Brunch – Câu chuyện đằng sau cái tên

Theo chị Linh Đặng, chủ nhân của nhà hàng, cái tên Godmother Bake & Brunch mang hai thông điệp đặc biệt. Đầu tiên, “Godmother” tiếng Việt dịch là “mẹ đỡ đầu”. Và nhà hàng được thành lập với mong muốn người dân Sài thành, sau mọi bộn bề cuộc sống, có thể tìm đến đây như một chốn “ẩn mình” ấm áp.

Ảnh: Bazaar

Thông điệp thứ hai xuất phát từ việc chị Linh Đặng luôn hết lòng với công việc thiện nguyện. Chị đã dành một phần doanh thu từ nhà hàng để góp quỹ cho nhiều tổ chức từ thiện, nhất là đỡ đầu cho trẻ em.

Phong cách ẩm thực độc đáo của Godmother Bake & Brunch

Cụm từ “Bake” và “Brunch” cũng mang ý nghĩa độc đáo. Bởi trong khi những nhà hàng khác ở Sài Gòn chú trọng thực đơn ăn tối hoặc ăn trưa, thì một nơi mà chúng ta có thể dùng bánh ngọt, ăn bữa brunch (bữa sáng muộn trong văn hóa phương Tây) như Godmother Bake & Brunch lại không dễ tìm.

Ngoài ra, brunch cũng là một bữa ăn thư thả, không bắt buộc. Và vì thế, nó rất phù hợp với phong cách nhẹ nhàng, thư giãn của nhà hàng.

Nội thất và không gian của Godmother Bake & Brunch

Nhà hàng Godmother Bake & Brunch sử dụng lối thiết kế nội thất tối giản. Các vách tường và nội thất sử dụng gam pastel như hồng, trắng, vàng, tạo nên một không gian dùng bữa thật dịu mắt, thư thái. Để tạo cảm giác sang trọng, không nhàm chán, những chiếc bàn gỗ được tô điểm với ghế bọc vải nhung màu xanh lá dát kim loại vàng.

Nội thất và không gian của Godmother Bake & Brunch

Xem thêm: Fox Tea -Cập nhật Menu/ Giá- Địa chỉ tại TP HCM – Trà sữa và Ăn vặt

Không gian sáng tạo và trẻ trung

Với tiêu chí là một địa điểm ăn uống cao cấp trên bản đồ ẩm thực Sài thành, Godmother Bake & Brunch còn có quầy bar mở kết nối với thực khách. Ánh đèn vàng ấm áp với các bóng đèn tròn đem lại vẻ trẻ trung và thời thượng. Không gian dễ dàng thu hút những người yêu sự ngọt ngào và cần một nơi ấm áp nhưng không quá trịnh trọng để tận hưởng buổi chiều thư thả và một cuộc tán gẫu dài.

Godmother Bake & Brunch
Nội thất và không gian của Godmother Bake & Brunch

Sự sáng tạo và độc đáo trong thiết kế

Linh Đặng chia sẻ, chị có sở thích “lang thang” trên Pinterest, Instagram và các trang mạng xã hội để ngẫu hứng tìm nhặt những hình ảnh thú vị, vui mắt. Mỗi lần tìm được các ý tưởng hay ho, chị dùng để trang trí, sửa đổi diện mạo của nhà hàng – “tác phẩm nghệ thuật” được sinh ra từ sở thích nhỏ của mình.

Kết luận

Nhà hàng Godmother Bake & Brunch với sự kết hợp tinh tế giữa hương vị Đông – Tây, không gian trẻ trung và sáng tạo đã chinh phục được trái tim của nhiều thực khách yêu thích ẩm thực và tìm kiếm những điểm đến độc đáo tại Sài Gòn. Hãy đến thưởng thức những món ăn đặc biệt và thả mình vào không gian pastel mơ mộng để tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời.

FAQs

  1. Nhà hàng Godmother Bake & Brunch có địa chỉ nào?
    • Địa chỉ: Level 3, 2-4-6 Đồng Khởi, quận 1, TP. HCM, Việt Nam.
  2. Liên hệ Godmother Bake & Brunch qua số điện thoại nào?
    • Số điện thoại: 085 539 1777.
  3. Godmother Bake & Brunch mở cửa vào lúc nào trong ngày?
    • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00.
  4. Godmother Bake & Brunch có những chi nhánh nào khác?
    • Hiện tại, nhà hàng Godmother Bake & Brunch chỉ có một chi nhánh tại quận 1, TP. HCM.
  5. Godmother Bake & Brunch có chương trình ưu đãi hay khuyến mãi đặc biệt không?
    • Thông tin về chương trình ưu đãi và khuyến mãi mới nhất sẽ được cập nhật trên trang mạng xã hội và website chính thức của nhà hàng.
Giới thiệu Yellow 737 bài viết
Xin chào mình là Yellow. Mình là admin của Listdiachi.com Với kinh nghiệm 5 làm content và những trải nghiệm của bản thân mình mong muốn đem đến cho bạn những trải nghiệm chân thực nhất, chuẩn xác nhất và khách quan nhất để bạn có thể lựa chọn cho mình những địa điểm ăn uống, du lịch, đi lại siêu "sang, xịn, mịn"