[Listdiachi] Review Menu, Bảng Giá, Địa Chỉ Các Cơ Sở Vua Chả Cá Hà Nội, Tp HCM

menu vua chả cá
Rate this post

Nhắc đến chả cá Hà thành, thực khách sành ăn không thể nào không nhắc đến hệ thống nhà hàng Vua Chả Cá. Với hơn 40 năm kinh nghiệm, từ chất lượng món ăn đến chất lượng decord nhà hàng, Vua Chá Cá đều được đánh giá rất cao. Cùng list địa chỉ review về menu Vua Chả Cá, Bảng giá, địa chỉ các cơ sở tại Hà Nội, Tp HCM của Vua Chả Cá nhé!

Xem thêm >> Bánh Cốm Nguyên Ninh – Đặc Sản Hơn 150 Năm Gia Truyền Phố Hàng Than

Vua Chả Cá – Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống Hà Thành

Khi nói đến tinh hoa ẩm thực Hà Nội, những cái tên chúng ta hay nhắc đến như cốm, phở, bún chả… thì chúng ta không thể nào không nhắc đến chả cá Hà Nội. Và một trong những địa chỉ, cơ sở giữ nguyên được tinh hoa, sự đúng điệu trong cách chế biến thì phải nhắc đến hệ thống nhà hàng cả cá Vua Chả Cá.

Vua Cả Cá được năm 1982, đã có hơn 40 năm kinh nghiệm và là hệ thống nhà hàng chả cá đầu tiên tại Hà Nội. Cùng với sự phát triển của thương hiệu Vua Chả Cá, có hàng chục thương hiệu chả cá khác ra đời và cùng phát triển theo sau. Nhưng đến hiện nay, tại sao Vua Cả Chá vẫn tồn tại, phát triển và để lại nhiều dấu ấn trong lòng thực khách? Đó không chỉ đơn giản là sự tài năng trong việc quản lý hệ thống nhà hàng mà còn do chất lượng món ăn – giá trị cốt lõi mà Vua Chá Cá đem lại.

menu vua chả cá
Tinh Hoa Ẩm Thực Truyền Thống Hà Thành

Hương vị Hà thành đúng điệu

Một trong những món ăn hay được thực khách gọi nhiều nhất khi đến với Vua Chả Cá đó là chả cá lăng, lẩu cá dọc mùng…Không chỉ riêng với những món này, những món ăn khác tại Vua Chả Cá đều giữ được hương vị của món chả cá truyền thống Hà thành. Những thực khách nào đi ăn tại đây đều khó có thể quên được hương vị nơi đây.

Một món ăn ngon được thể hiện ở chỗ đó là sự tinh tế trong cách chọn nguyên liệu và sự tài hoa của người đầu bếp khi giữ được hương vị gia truyền. Vua Cả Cá đã làm tốt được cả hai.

Món kim bài của hệ thống nhà hàng đó chính là những món liên quan đến cá lăng. Một đĩa cả chá hoàn hảo sẽ được ăn kèm với bún rối, rau húng, lạc rang, hàng chẻ và một bát mắm tôm pha chế công phu. Một gắp bún, mấy cộng rau thơm, một miếng chả cá hoà quyện với hương mắm tôm đặc trưng thì chúng ta như quay lại khung cảnh Hà Nội những ngày quán cóc nhỏ ven đường. Đúng là “quốc hồn” mà.

menu vua chả cá
Chả cá lăng

Cá lăng từ Vua Chả Cá luôn tươi mới mỗi ngày, được lựa chọn từ những người có kinh nghiệm nhất. Những con cá lăng luôn được chọn từ cá lăng sông, không phải cá lăng được nuôi thả trong ao. Bởi lẽ, cá lăng sông sống trong vùng nước rộng lớn như sông hồ sẽ được vùng vẫy, sinh tồn tự nhiên nên thịt cá sẽ rất săn chắc. Kết hợp với tính vị ngọt sẵn – bản chất của cá lăng, nên thị cá lăng sông sẽ càng hoàn hảo hơn.

Dưới tay của người đầu bếp dày kinh nghiệm và tài năng nấu ăn, những nguồn nguyên liệu tươi ngon sẽ được chế biến một cách hoàn hảo, giữ được trọn vị nhất. Những miếng cá được sắt mỏng và dài đẹp mắt. Gia vị được ướp chung một cách khéo léo, giữ đúng hương vị truyền thống được cho vào chảo lớn chiên vàng. Chả cá được chiên chín tới, vừa giữ được độ ngọt của cá vừa tráng làm mất đi hương thơm đặc trưng của thịt cá.

Cá lăng thịt thơm, mềm, tươi bỏ vào miệng như miếng “thạch” mát lạnh, dai, chắc, ngọt một cách dã man. Lòng cá lăng hay dạ dày cá lăng – thứ mà nhiều người không sành ăn sẽ bỏ ngay đi, được chế biến một cách hoàn hảo. Không tanh, không hôi mà dai, giòn sần sật.

Một bữa tối bên gia đình, cùng nhau kể lại câu chuyện ngày cũ, cũng nhau ngồi ngắm nước lẩu sôi sùng sục, tận hưởng hương vị truyền thống thật ấm cúng biết bao nhiêu. Nước dùng ngon ngọt từ đầu cá, thịt cá trắng, săn, ngọt, mát cùng những miếng dọc mùng giòn giòn, vui miệng sẽ làm một ngày mệt mỏi của bạn biến mất.

menu vua chả cá
Lẩu đầu cá lăng dọc mùng

Không gian 5 sao

Khi lần đầu đến với hệ thống các cửa hàng Vua Chả Cá, chắc nhiều bạn sẽ rất bất ngờ bởi không gian sang trọng và vị trí đắc địa nơi đây. Với chất lượng không gian được đánh giá 5 sao, các bạn chắc sẽ thấy thích thú hơn với những thông tin sau.

Vua Chả Cá là hệ thống nhà hàng chả cá đầu tiên tại Hà Nội trang bị hệ thống hút mùi theo tiêu chuẩn Hàn Quốc. Phục vụ các bạn một bữa ăn hoàn hảo mà không lo bị dính, bị ám mùi.

Trang thiết bị kỹ thuật hiện đại được thiết kế một cách tài tình, ẩn mình trong một không gian lịch sự và ấm cúng. Khi các bạn đến với các cơ sở hệ thống nhà hàng Vua Chả Cá, các bạn sẽ thấy sự đồng điệu và nhất quán về một phong cách chung, vừa hiện đại vừa truyền thống.

Tông màu nâu, đèn vàng cùng nội thất gỗ mộc đem lại sự gần gũi và hương vị cổ xưa – dúng như tiêu chí của nhà hàng. Cổ xưa mà không hề nhàm chán. Với không gian quán rộng mở, thiết kế sang trọng vừa làm nơi check – in sang chảnh vừa là điểm hẹn hoàn hảo với đối tác khách hàng.

menu vua chả cá
Không gian sang trọng không kém phần gần gũi

Thái độ phục vụ

Với một đơn vị mở chuỗi của hàng ăn uống có tiếng như Vua Chả Cá thì thái độ phục vụ của nhân viên là điều không thể thiếu. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp. Thái độ phục vụ nhiệt tình. Theo như nhiều đánh giá trên các trang ẩm thực, những nhận xét của food blogger đều đánh giá cao cao sự chuyện nghiệp của nhân viên.

menu vua chả cá
Địa điểm tụ tập lý tưởng

Nhiều deal “hot”

Không thể nói, Vua Chả Cá là một trong những địa chỉ ăn uống nhiều deal nhất mà mình từng thấy. Không chỉ nhân những dịp ngày lễ, ngày hội, ngày sinh nhật lớn, Vua Chả Cá giảm giá 50%/1 Suất Chả Cá vào Thứ 2 hàng tuần trên toàn hệ thống. Tin được không chứ?

Không chỉ thế, thực đơn tại Vua Chả Cá còn xếp theo những combo, tiết kiệm được khá khá tiền cho khách hàng.

menu vua chả cá
Rất nhiều deal hot

Xem thêm >> 8+ Quán bún bò Huế ngon ở Sài Gòn chuẩn vị – Ăn là nghiền

Menu, Bảng giá Vua Chả Cá

Menu, bảng giá các món ăn tại hệ thống của hàng Vua Chả Cá đều ghi rất chi tiết ở hình ảnh dưới này. Các bạn tham khảo nhé!

Món chính

Chả cá/ Grilled fish with herbs giá 139,000 đồng

Chả cá đặc biệt/ Special grilled fish with herbs giá 189,000 đồng

Lòng cá/ Sauteed fish guts giá 129,000 đồng

Lòng cá đặc biệt/ Special sauteed fish guts giá 149,000 đồng

Lẩu đầu cá dọc mùng/ Hotpot with fish head giá 199,000 đồng

Niêu cháo nhỏ/ Niêu cháo to. Fish porridge small size / bigger size giá 89,000/129,000 đồng

Lẩu cá lăng đặc biệt/ Special hotpot with “lăng” fish giá 569,000 đồng

Xa lát rau xà lách, xốt chanh leo/ Green salad with passion fruit sauce giá 59,000 đồng

Đĩa cá lăng/ “Lăng” fish plater giá 309,000 đồng

Xa lát cà chua, dưa leo xốt chanh leo/ Cucumber and tomatoes with passion fruit sauce giá 59,000 đồng

Lẩu cá tầm đặc biệt/ Special hotpot with sturgeon fish giá 679,000 đồng.

Cà cuống/ Grilled “Cà cuống” giá 99,000/1 con

Đĩa cá tầm/ Sturgeon fish plater giá 399,000 đồng

Rau ăn kèm lẩu/ Vegetable side dish giá 69,000 đồng

Chè bưởi tráng miệng (Đặc biệt)/ Special grapefruit consomme giá 29,000 đồng

Đồ uống – drinklist trà, tea

Coca, Sprite, Pepsi, Soda, 7up giá 25,000 đồng

  • Trà/Tea

Trà đá/ Iced tea giá 8,000 đồng

Lipton nóng đá/ Iced or hot Lipton tea giá 25,000 đồng

Trà chanh/ lced or warm lemon tea giá 25,000 đồng

Trà quất/ Iced or warm kumquat tea giá 25,000 đồng

  • Bia/ Beer

Tiger bạc/ Tiger silver giá 39,000 đồng

Trúc bạch/ Truc Bach beer giá 39,000 đồng

Heineken giá 39,000 đồng

Heineken bạc/ Heineken silver giá 39,000 đồng

Heineken xanh/ Heineken green giá 39,000 đồng

  • Nước ép trái cây/ fresh fruit juices

Nước ép dứa/ táo/ Pineapple/ apple giá 49,000 đồng

Nước ép cam/ Orange giá 49,000 đồng

Nước ép bưởi/ Grapefruit giá 59,000 đồng

Nước ép dưa hấu/ lê/ chanh leo/ ổi/ cà rốt/ Watermelon/ pear/ passion fruit/ guaval carrot giá 49,000 đồng

Nước ép chanh tươi, quất/ Lemon, kumquat giá 25,000 đồng.

  • Rượu/ Spirit

Rượu Soju Truyền thống/Nho/Đào/ Soju Original/ Grape/ Peach giá 119,000 đồng

Mơ Nhật Bản Haruka 180ml/ Haruka Apricot wine giá 129,000 đồng

Mơ Nhật Bản Haruka 750ml/ Haruka Apricot giá 479,000

Vodka Cá Sấu đen/ Black Alligator Vodka giá 249,000

Mơ rừng/ Apricot wine giá 259,000

  • Nước Khoáng Và Nước Ngọt/ Soft Drink.

Nước suối/ Mineral water 15,000 đồng

menu vua chả cá
Menu, bảng giá đồ ăn tại Vua Chả Cá

Các combo

  • Combo 1

02 suất chả cá, 01 suất lòng cá, 01 nồi lẩu đầu cá (đủ cho 2-3 người)

Giá chỉ 409.000 đồng

  • Combo 1 New

02 suất chả cá, 01 suất lòng cá (đủ cho 2-3 người)

Giá chỉ: 407.000 đồng

Tặng 1 nồi cháo cá.

  • Combo 1 Đặc Biệt Special

02 suất chả cá đặc biệt, 01 suất lòng cá, 01 nồi lẩu đầu cá (đủ cho 2 – 3 người)

Giá chỉ: 609,000 đồng

  • Combo 2

04 suất chả cá, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu đầu cá lớn (đủ cho 4 – 6 người)

Giá chỉ 889.000 đồng

  • Combo 2 Đặc Biệt Special

4 suất chả cá đặc biệt, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu đầu cá lớn (đủ cho 4 – 6 người)

Giá chỉ: 1.000.000 đồng

  • Combo 2 New

04 suất chả cá, 02 suất lòng cá, 01 nồi cháo cá to (đủ cho 4 – 5 người)

Giá chỉ: 829.000 đồng

  • Combo 3

06 suất chả cá, 03 suất lòng cá, 01 lầu đầu cá, 01 đĩa dọc mùng (đủ cho 6- 8 người)

Giá chỉ: 1.239.000 đồng

  • Combo 3 Đặc Biệt Special

06 suất chả cá đặc biệt, 03 suất lòng cá, 01 lẩu đầu cá, 01 đĩa dọc mùng (đủ cho 6 – 8 người)

Giá chỉ: 1.539.000 đồng

  • Combo 4

04 suất chả cá, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá lăng, (đủ cho 4 – 6 người ăn)

Giá chỉ: 1.283.000 đồng

  • Combo 4 Đặc Biệt Special

05 suất chả cá đặc biệt, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá lăng (đủ cho 5 – 6 người)

Giá chỉ: 1.772.000 đồng

Tặng 1 đĩa salad xà lách sốt chanh leo

  • Combo 4 new

04 suất chả cá, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá tầm. (dành cho 4-6 người).

Giá chỉ:1.463.000 đồng

Tặng:1 niêu cháo cá

Đừng bỏ lỡ>> <Khám phá>Pao Quán – Địa điểm mang đậm phong cách Tây Bắc tại Hà Nội

  • Combo 4 new Đặc Biệt Special

05 suất chả cá đặc biệt, 02 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá tầm dành cho 5-6 người ăn

Giá chỉ: 1.849.000 đồng

Tặng 1 đĩa salad xà lách sốt chanh leo

  • Combo 5

06 suất chả cá, 03 suất lòng cá, 01 lẩu cá lăng (đủ cho 6- 8 người)

Giá chỉ: 1.641.000 đồng

  • Combo 5 Đặc Biệt Special

06 suất chả cá đặc biệt, 03 suất lòng cá, 01 lẩu cá lăng (đủ cho 6 – 8 người)

Giá chỉ: 2.089.000 đồng

Tặng 1 đĩa salad cà chua dưa leo sốt chanh leo

  • Combo 5 New

06 suất chả cá, 03 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá tầm (Dành cho 6 – 8 người)

Giá chỉ:1.870.000 đồng

Tặng: 1 đĩa salad dưa leo sốt chanh leo và 1 đĩa hoa quả tráng miệng

  • Combo 5 New Đặc Biệt Special

06 suất chả cá đặc biệt, 03 suất lòng cá, 01 nồi lẩu cá tầm (Dành cho 7 – 8 người)

Giá chỉ: 2.169,000 đồng

Tặng: 1 đĩa salad dưa leo sốt chanh leo và 1 đĩa hoa quả tráng miệng

menu vua chả cá
Những combo tại hệ thống quán

Giờ mở cửa Vua Chả Cá

Vua Chả Cá mở cửa từ thứ 2 đến chủ nhật . Từ 10h00 đến 22h00. Với những ngày đặc biệt, các nhà hàng có thể mở sớm và đóng muộn hơn nhé!

Thông tin liên hệ

Mail: vuachaca48@gmail.com

Website: http://vuachaca.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/vuachaca.vn

Địa chỉ các cơ sở Vua Chả Cá

Địa chỉ Vua Chả Cá Hà Nội

Cơ sở 1: 48 Nguyễn Thị Định Ngã tư Hoàng Ngân, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội. Số điện thoại: 0979 77 55 66

Cơ sở 2: 26C Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Số điện thoại: 0961 75 75 22

Cơ sở 3 76A Mai Hắc Đế (Ngã tư Tô Hiến Thành), Hai Bà Trưng, Hà Nội. Số điện thoại: 0961 95 95 18

Cơ sở 4: 269 Giảng Võ, Đống Đa, Hà Nội. Số điện thoại: 0979 279 219

Cơ sở 5: 12A1 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Hà Nội ( Đầu ngõ 35 Lê Đức Thọ). Số điện thoại: 0969 592 338

Cơ sở 6: Số 9 Lý Thường Kiệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Số điện thoại: 0968 196 625

Cơ sở 7: 76 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội. Số điện thoại: 0986 293 038

Cơ sở 8 : AEON Mall, Hà Đông, Hà Nội. Số điện thoại: 098 1581 215

Cơ sở 9: Số 1 Đinh Tiên Hoàng – Hoàn Kiếm – Hà Nội. Số điện thoại: 0969075053 – 02473032565

menu vua chả cá
Địa chỉ Vua Chả Cá Hà Nội

Địa chỉ Vua Chả Cá Hải Phòng

Cơ sở 10: Siêu Thị Aeon Mall, Hải Phòng (Tầng 2 – Gian hàng T206 – 207). Số điện thoại: 098 5993581 – 02257303383

Địa chỉ Vua Chả Cá TPHCM

Cơ sở 11: 42-44-46 Trần Hưng Đạo – Quận 1 – Hồ Chí Minh. Số điện thoại: 0869820699

menu vua chả cá
Địa chỉ Vua Chả Cá TPHCM

Xem thêm >> [Gợi ý] Thực đơn/ Menu Bami Bread/ Các cơ sở bánh mì bami bread ở Hà Nội

Tạm kết

Như vậy với những thông tin mà list địa chỉ đã review về đồ ăn, không gian, menu Vua Chả Cá, bảng giá, địa chỉ các cơ sở tại Hà Nội, Tp HCM của Vua Chả Cá. Còn chần chừ gì nữa, đi thôi!

Các từ khoá tìm kiếm liên quan:

  • Vua chả cá – Cơ sở
  • Vua Chả cá Hà Nội
  • Vua Chả Cá TPHCM
  • Vua Chả Cá địa chỉ
  • Vua Chả Cá Review
  • Bảng giá Vua Chả Cá
Giới thiệu Yellow 737 bài viết
Xin chào mình là Yellow. Mình là admin của Listdiachi.com Với kinh nghiệm 5 làm content và những trải nghiệm của bản thân mình mong muốn đem đến cho bạn những trải nghiệm chân thực nhất, chuẩn xác nhất và khách quan nhất để bạn có thể lựa chọn cho mình những địa điểm ăn uống, du lịch, đi lại siêu "sang, xịn, mịn"